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不锈钢发酵罐清洗护理时操作的注意事项
时间:2020-11-26 点击次数:90
 
  不锈钢发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,在设计和加工中应注意结构严密,合理。
  不锈钢发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
  不锈钢发酵罐清洗护理时操作的注意事项:
  1,清洗发酵罐时请用软毛刷进行刷洗,不要用硬器刮擦,以免损伤发酵罐表面。
  2,配套仪表应每年校验一次,以确保正常使用。
  3,设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽及各管道中的余水。
  4,松开罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形。
  5,操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀。
  6,定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命。
  7,经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加,如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水。
  不锈钢发酵罐是食品、化工、生物制药等行业常用的发酵设备,适用于各种微生物的发酵,但是在生产过程中,如果不注意使用方法和一些事项会缩短其使用寿命。

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